Een stukje geschiedenis

1878

Victor Diegenant en echtgenote starten hun eigen zaak onder de naam Huis Diegenant.

1920

De zoon Jules neemt de zaak over en bouwt Huis Diegenant uit tot een gevestigde waarde.

1969

Virginia, dochter van Jules neemt op haar 23jaar samen met echtgenoot Marc Vander Steene de leiding over.

2009

Schoonzoon van Virginia en Marc, Kristof Vergauwe, zorgt voor een nieuwe en vierde generatie in Huis Diegenant.

Een duik in het verleden

Victor Diegenant startte in 1878 de handel in kippen en konijnen. Met de hondenkar, later met paard en kar, trok hij naar de boeren en kwekers in Merelbeke om een paar kippen en konijnen in te slaan en die dan te verkopen in zijn winkeltje in de Sint – Lievenspoortstraat. Hij heeft dit tot zijn 82ste gedaan.
In 1920 nam de zoon van Victor Diegenant de zaak over en sindsdien is Huis Diegenant in Gent en omstreken bekend voor zijn uitstekende kwaliteit van wild en gevogelte.

Op heden wordt de winkel uitgebaat door Virginia (kleindochter van Victor Diegenant) samen met echtgenoot en schoonzoon. Zij proberen de verwachtingen van klanten steeds in te lossen door een uitstekende service te verlenen. De combinatie van deze service met onze dagverse producten, leverden de zaak een erkenning op in het culinair blad Ambiance.